Sezon na truskawki właśnie się rozpoczął, więc tym razem podsyłam Wam przepis na pysznego orzeźwiającego drinka ! Idealna propozycja na spotkania w damskim gronie czy wieczorne grille, których w sezonie letnim nie brakuje.
Rok temu przygotowałyśmy truskawkową stylizację okna kuchennego.
Kuchenna propozycja bardzo Wam się spodobała, a więc i w tym roku nie mogło zabraknąć truskawki ! Przyznam szczerze, że nigdy nie byłam fanką połączenia alkoholu z truskawkami. Wszystko się zmieniło po naszej firmowej Parapetówie !
Barman Jacek, z którym współpracujemy przy corocznych świątecznych kiermaszach zaproponował nam całkowicie nowe propozycje drinków dla gości. Oczywiście od razu się zgodziłyśmy. Jacek oprócz standardowych drinków serwował owocowe koktajle z truskawkami na bazie wina Prosseco. Nasi goście byli zachwyceni ! A ja po spróbowaniu stwierdziłam, że to połączenie idealne!
Od tej pory zaczęłam eksperymentować. Z pomocą przyszedł mi oczywiście Thermomix.
Oto przepis na truskawkowy zawrót głowy :
SKŁADNIKI:
świeże lub mrożone truskawki
wino Prosseco lub inne wino musujące
opcjonalnie likier Fragolino.
WYKONANIE :
- truskawki zblendować blenderem lub w Thermomixie
- następnie przełożyć dwie łyżki musu truskawkowego do kieliszka
- dolać opcjonalnie 50 ml likieru Fragolino
- kieliszek do pełna napełnić winem Prosseco
- wrzucić kostki lodu
- delikatnie wymieszać.
Owocowy koktajl podany w kieliszku na serwecie czy bieżniku z letnim motywem prezentuje się naprawdę imponująco.
Zachwyt gości murowany!
Jeśli macie swoje ulubione przepisy na orzeźwiające napoje alkoholowe i bezalkoholowe, podzielcie się nimi w komentarzu !
Autor: Monika
Z wykształcenia ekonom, z zamiłowania dekorator wnętrz. Uwielbia prostotę i elegancję – we wnętrzach, jak i w modzie. Wszystko ma zapięte na ostatni guzik. Po pracy czyta książki związane z tematyką kobiet i ich sytuacją w różnych zakątkach świata. Uwielbia podróżować.