Co tak aromatycznie pachnie? Co tak szybko rozgrzewa? Po czym stajemy się weseli? Po grzańcu! Dziś przepis na aromatyczne ciasto z grzańcem. Wystarczy wykonać 5 kroków.
W piątek polecieliśmy do minimalistycznej Skandynawii, a dziś czas na Niemcy. Czy wiecie, że wiele bożonarodzeniowych zwyczajów, które przyjęły się u nas, pochodzi właśnie od naszych zachodnich sąsiadów? Wieniec adwentowy, kalendarz adwentowy oraz jarmarki bożonarodzeniowe. A czego nie może zabraknąć na jarmarku? Oczywiście grzańca! Stworzono wiele jego wariacji. My użyliśmy go do wypieków. Ponieważ cała załoga Firany Adamski zajęła się nim w mig, szybciutko dzielimy się sprawdzonym przepisem 😉
Składniki
250 g margaryny
200 g cukru
4 jajka
Cukier waniliowy
Proszek do pieczenia
Szczypta cynamonu
Szczypta goździków
Szczypta gałki muszkatołowej
Szczypta soli
200 g mąki
50 g zmielonych orzechów laskowych
20 g sproszkowanego kakao
50 g posypki czekoladowej
125 ml grzańca
Aromat rumowy
Herbata z malwy
Cukier puder
Wykonanie
- Składniki – od margaryny po aromat rumowy – zmieszać
- Uformować w gładkie ciasto i włożyć do odpowiedniej formy
- Piec w piekarniki rozgrzanym do 175 stopni przez godzinę
- W trakcie pieczenia przesiać cukier puder, a następnie wraz z herbatą i grzańcem zmieszać, aż powstanie polewa
- Ciasto wyciągnąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia. Następnie rozprowadzić polewę na cieście. Gotowe!
Autor: Urszula
Z wykształcenia pedagog wczesnoszkolny, z wyboru krawcowa od 25 lat. Bezwzględna perfekcjonistka. Eksperymenty w kuchni i zabawy z wnukiem wypełniają jej wolny czas. Kocha dzieci i chwile spędzone z rodziną.